Θρέψη
Η διατροφή είναι ο τομέας που μελετά τα τρόφιμα και τον τρόπο χρήσης τους από τον οργανισμό. Αυτή είναι μια θεμελιώδης αρχή για την υγεία. Και για καλό λόγο, ορισμένες ασθένειες οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στις τροφές που καταναλώνουμε.
Η καλή διατροφή είναι επομένως απαραίτητη, ειδικά αυτή την περίοδο κρίσης υγείας. Και επειδή τα προϊόντα διατροφής είναι τόσο πολλά όσο και ποικίλα, δεν είναι πάντα εύκολο να βρεις τον δρόμο σου και να γνωρίζεις τη σημασία κάθε προϊόντος. Σε αυτή τη σελίδα, σας προσκαλώ να ανακαλύψετε τροφές σε όλες τις μορφές τους: τρόφιμα και αθλήματα, τροφές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού,τροφές που σε κάνουν να παχύνειςκαι αυτά που δίνουν το αντίθετο αποτέλεσμα,φρούτα και λαχανικάνα προτιμηθεί και πολλά άλλα.
Θρέψηείναι ένα θέμαπολύ μεγάλο. Στη συνέχεια, σας προτείνω να το εξερευνήσετε και να γνωρίσετε τις βασικές αρχές και τις συμβουλές που πρέπει να εφαρμόζετε σε καθημερινή βάση.
Η σημασία της εξαιρετικής διατροφής
Πριν μπω στην ουσία του θέματος, θέλω να αναφέρω τη σημασία της καλής διατροφής. Στις μέρες μας, οι άνθρωποι τείνουν να παραμελούν το φαγητό τους. Ωστόσο, μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής υγείας. Επιπλέον, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Εξ ου και η σημασία του. Από την άποψη της υιοθέτησης μιας υποδειγματικής δίαιτας, ορισμένα προϊόντα θα πρέπει να ευνοούνται.
Άρα, η καλή διατροφή είναι μια δίαιτα πλούσια σε:
- Υδατάνθρακες: παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για τον οργανισμό.
- Πρωτεΐνες: ο ρόλος τους είναι ουσιαστικός στη λειτουργία του σώματος, και ιδιαίτερα στην ανάπτυξη των μυών.
- Λιπίδια (ονομάζονται επίσης λίπη): η ενέργεια που παρέχουν μπορεί να αποθηκευτεί στα λιπώδη κύτταρα ή να χρησιμοποιηθεί από το σώμα.
- Μέταλλα και βιταμίνες: συμμετέχουν στην ανάπτυξη του οργανισμού. Μη μπορώντας να παράγει μικροθρεπτικά συστατικά, το σώμα χρειάζεται μια ισορροπημένη διατροφή.
Εκτός από όλα αυτά, είναι απαραίτητο να παραμένετε καλά ενυδατωμένοι. Δεδομένου ότι το σώμα αποτελείται κυρίως από νερό, η σωστή ενυδάτωση επιτρέπει στο σώμα να λειτουργεί βέλτιστα.
Διατροφή: πώς να συνθέσετε τα γεύματά σας;
Μια υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει επίσης τη σωστή κατανομή των γευμάτων που λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συνιστάται να χωρίζετε τα γεύματα σε τέσσερις μερίδες:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ;
- Μεσημεριανό ;
- Απογευματινό τσάι ;
- Βραδινό.
Κάθε ημερήσιο γεύμα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει μια ποικιλία τροφών.
Αμυλούχα τρόφιμα
Τα αμυλούχα τρόφιμα σάς επιτρέπουν να αποθηκεύετε ενέργεια. Σε αυτή την κατηγορία τροφίμων μπορούμε να αναφέρουμε:
Λαχανικά και φρούτα
Όπως πιθανώς ήδη γνωρίζετε, συνιστάται να τρώτε τουλάχιστον 5 φρούτα και λαχανικά την ημέρα. Αυτό θα προσφέρει φυτικές ίνες, νερό και βιταμίνες στο σώμα.
Ψάρια και κρέας
Αυτά τα τρόφιμα θα σας επιτρέψουν να επωφεληθείτε από την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης. Ωστόσο, θα πρέπει να περιοριστείτε σε όχι περισσότερες από δύο μερίδες κρέατος ή ψαριού την ημέρα.
Λίπη
Αν και δεν συνιστώνται, τα λίπη θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας, αλλά σε μικρές ποσότητες. Αυτό συμβαίνει γιατί παρέχουν βιταμίνες και λιπίδια στον οργανισμό.
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν έως και τρεις φορές την ημέρα. Τρόφιμα που προέρχονται απόγάλαείναι, στην πραγματικότητα, πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου.
Το νερό
Το νερό είναι σημαντικό. Θα πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο την ημέρα για να εξασφαλίσετε καλή ενυδάτωση του σώματός σας.
Έτσι, εάν θέλετε να απολαύσετε μια ισορροπημένη διατροφή, καθένα από τα στοιχεία που αναφέρθηκαν παραπάνω θα είναι απαραίτητο να το καταναλώσετε. Και φυσικά, μερικά πρέπει να λαμβάνονται με μέτρο. Με μια κακή διατροφή, το μυαλό και το σώμα σας μπορεί να επηρεαστούν σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. Με λίγα λόγια, μια καλή διατροφή είναι κάτι παραπάνω από χρήσιμη. Δεν θα σας βοηθήσει μόνο να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, αλλά και να σας βοηθήσει να αναπτύξετε καλύτερα το σώμα σας. Και αυτό, είτε ασχολείσαι με ένα άθλημα είτε όχι.
Δώστε προσοχή σε τροφές που σας παχαίνουν, για να παραμείνετε σε φόρμα
Όταν μιλάμε για διατροφή, δεν παραλείπουμε να μιλήσουμε και για αύξηση βάρους. Η καλή διατροφή σε καμία περίπτωση δεν σημαίνει αύξηση βάρους. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές τροφές. Πολύ συχνά, ακούμε ότι μια συγκεκριμένη τροφή σας βοηθά να χάσετε βάρος, αλλά ποτέ δεν μας λένε τη λίστα με αυτά τα προϊόντα διατροφής που σας βοηθούν να κερδίσετε βάρος.
Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα αδυνατίσματος, δείτε μερικές τροφές που πρέπει να αποφύγετε (ή να περιορίσετε όσο το δυνατόν περισσότερο):
- Οτυρίξηρό που είναι αρκετά λιπαρό, όπως Cantal, Emmental, Crottin, Raclette, Gouda… Αν αγαπάτε το τυρί, προτιμήστε φρέσκα τυριά.
- Τηγανητά φαγητά που είναι επίσης πολύ λιπαρά. Τις περισσότερες φορές, τα τηγανητά μαγειρεύονται σε μια λίμνη λαδιού. Αν θέλετε να φάτε λαχανικά ή κοτόπουλο, μην τα τηγανίζετε. Το μαγείρεμα στο νερό, ο ατμός ή το ψήσιμο είναι προτιμότερο.
- Αλλαντικά, συμπεριλαμβανομένων chorizos, λουκάνικων, ζαμπόν ή μπέικον. Περιέχουν τεράστια ποσότητα κορεσμένων λιπαρών οξέων και αλατιού.
- Ζάχαρη: τα γλυκά είναι πλούσια σε θερμίδες και διατροφικά δεν έχουν κανένα ενδιαφέρον. Ακόμα χειρότερα,ζάχαρηείναι κακό για την υγεία σας.
- Αλκοόλ: εδώ είναι ο χειρότερος εχθρός μιας εξαιρετικής δίαιτας. Υψηλά σε θερμίδες, τα αλκοολούχα ποτά διεγείρουν την όρεξη, γεγονός που σας κάνει να παίρνετε βάρος. Αποφύγετε πάση θυσία!
Υπάρχουν πολλές τροφές που σας κάνουν να παίρνετε βάρος, αλλά αυτές που αναφέρονται παραπάνω είναι οι πιο ανησυχητικές εάν θέλετε να χάσετε βάρος και να απολαύσετε καλή διατροφή.
Φρούτα, λαχανικά ή αμυλούχα τρόφιμα;
Όταν ετοιμάζετε το γεύμα σας, δεν πρέπει να τρώτε τα πάντα. Μια καλή σύνθεση θα μπορούσε να σας βοηθήσει να έχετε μια πολύ καλή διατροφική πρόσληψη. Αλλά το να αποφασίσετε αν θα επιλέξετε φρούτα, λαχανικά ή αμυλούχα τρόφιμα μπορεί να είναι δύσκολο. Το κυριότερο θα ήταν να τα συνδυάσετε για να εκμεταλλευτείτε πλήρως τη διατροφή σας.
Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να τονιστεί ότι η διατροφή είναι κάτι που κανείς δεν πρέπει να το πάρει χαμπάρι. Και αν θέλετε να διατηρήσετε την υγεία σας, μην ξεχνάτε να ασχολείστε με σωματική δραστηριότητα σε τακτική βάση.
