[Το άρθρο ενημερώθηκε στις 08/09/2023]
Θα θέλατε να μαυρίσετε και παράλληλα να είστε καλύτερα προστατευμένοι από τις βλαβερές συνέπειες της υπεριώδους ακτινοβολίας; Τότε ακολουθήστε τον οδηγό!
#1 Πρώτα απ’ όλα, επιλέξτε τα καροτενοειδή
Πρόκειται για τις φυσικές χρωστικές ουσίες που δίνουν στα φρούτα, τα λαχανικά, τα λουλούδια και τα φύκια τις κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί αποχρώσεις τους.
Πρόκειται για λιποδιαλυτές ουσίες που χωρίζονται σε δύο οικογένειες: τις προβιταμίνες Α, οι οποίες μετατρέπονται σε βιταμίνες Α από τον οργανισμό, και άλλες.
Στα πράσινα λαχανικά, και γενικά στα πράσινα φύλλα των φυτών, το χρώμα των καροτενοειδών συχνά καλύπτεται από τη χλωροφύλλη. Εμφανίζονται όταν η χλωροφύλλη διασπάται, ιδίως το φθινόπωρο, δίνοντας στα φύλλα ένα κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.
Η πλουσιότερη τροφή είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα, με 17.600 μικρογραμμάρια β-καροτένιο, και ακολουθούν τα καρότα, το μπρόκολο, το σπανάκι, τα φρέσκα βερίκοκα, το ροζ γκρέιπφρουτ, οι γλυκοπατάτες, ο μαϊντανός, οι ντομάτες, οι κολοκύθες και οι κόκκινες πιπεριές.
Τα καροτενοειδή προάγουν το μαύρισμα και ενθαρρύνουν τη σύνθεση της μελανίνης, της χρωστικής ουσίας που είναι υπεύθυνη για το μαύρισμα και αποτελεί φυσικό φίλτρο για τις υπεριώδεις ακτίνες.
Αν δεν τρώτε αρκετά καροτενοειδή, θα εξαντλήσετε το “κεφάλαιο ήλιος” σας!
Επιλέξτε προσεκτικά τα φρούτα και τα λαχανικά σας
Δεν αρκεί να τρώτε αυτές τις τροφές σε κάθε γεύμα, πρέπει επίσης να τις επιλέγετε προσεκτικά, καθώς η μεγάλης κλίμακας, επιταχυνόμενη, χωρίς έδαφος κηπουρική της αγοράς στερεί από τα λαχανικά και τα φρούτα ορισμένα από τα θρεπτικά τους συστατικά.
Στο μέτρο του δυνατού, επιλέξτε “βιολογικά” εποχιακά λαχανικά και φρούτα ή/και φρούτα από τον δικό σας τοπικό κήπο.
Έχουν αναπτυχθεί με τον δικό τους ρυθμό, στο έδαφος, και είναι φυσικά πλουσιότερα σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Top 10 τροφές πλούσιες σε καροτενοειδή, βιταμίνες Α και Ε και σελήνιο
Καρότα
Τα καρότα είναι ο νούμερο 1 σύμμαχός σας για ένα ονειρεμένο μαύρισμα.
Είναι εξαιρετική πηγή β-καροτένιου ή προβιταμίνης Α (την οποία χρησιμοποιεί το σώμα για να παράγει τη βιταμίνη Α, απαραίτητη για το χρυσό δέρμα).
Τρώγεται κατά προτίμηση ωμό για να αποκομίσετε όλα τα οφέλη του.
Πορτοκάλι
Όλα τα φρούτα πορτοκαλί χρώματος πρέπει επίσης να βρίσκονται στο μενού: αποτελούν εξαιρετική πηγή προβιταμίνης Α, όπως και τα καρότα.
Και αυτό είναι πολύ καλό, γιατί το καλοκαίρι θα τα βρείτε σε αφθονία στις αγορές: πεπόνια, βερίκοκα, κίτρινα ροδάκινα…
Δαγκώστε τα ή ετοιμάστε νόστιμες φρουτοσαλάτες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και νερό και χαμηλά σε θερμίδες! Ιδανικά για ένα ελαφρύ, δροσιστικό επιδόρπιο!
Εξωτικά φρούτα
Τα εξωτικά φρούτα, όπως το μάνγκο και η παπάγια, είναι επίσης εξαιρετικές πηγές προβιταμίνης Α.
Φρέσκα ή σε χυμό, μπορείτε να χορτάσετε με αυτά το καλοκαίρι!
Λαχανικά πλούσια σε προβιταμίνη Α
Μπρόκολο, πιπεριές, ντομάτες, κολοκυθάκια, σπανάκι…
Φάτε τα ωμά, σε σαλάτα, για να τα αξιοποιήσετε στο έπακρο!
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία είναι η νούμερο ένα βιταμίνη για το μαύρισμα. Ενισχύει την παραγωγή μελανίνης, έτσι ώστε το δέρμα σας να μαυρίζει πιο γρήγορα. Έτσι, στο μενού αυτό το καλοκαίρι: γιαούρτια, τυριά και γάλα!
Τα αυγά παρέχουν επίσης βιταμίνη Α. Αλλά προσέξτε να μην το παρακάνετε, καθώς οι κρόκοι των αυγών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη!
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και το ελαιόλαδο παρέχει πλήρη προστασία για το δέρμα: προετοιμάζει το δέρμα να αντισταθεί στις υπεριώδεις ακτίνες, το βοηθά να προστατευτεί από την ξήρανση που προκαλεί ο ήλιος και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν πρόωρη γήρανση…
Το αποτέλεσμα: απόλυτα υγιές δέρμα και πιο λαμπερό μαύρισμα! Όλα τα έλαια πλούσια σε βιταμίνη Ε: αμπελόσπορο, ηλίανθος, ελαιοκράμβη, σουσάμι και φύτρα σιταριού.
Οι σπόροι (σουσάμι, λιναρόσπορος, ηλίανθος κ.λπ.) είναι πολύ καλές πηγές βιταμίνης Ε.
Τροφές πλούσιες σε σελήνιο
Τα θαλασσινά περιέχουν ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για ένα όμορφο μαύρισμα: το σελήνιο.
Το σελήνιο προετοιμάζει το δέρμα για τον ήλιο, διευκολύνοντας το μαύρισμα, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην προστασία του από τις βλαβερές ακτίνες του ήλιου.
Εκμεταλλευτείτε λοιπόν στο έπακρο το καλοκαίρι και τις διακοπές σας απολαμβάνοντας θαλασσινά!
Υιοθετήστε καλές διατροφικές συνήθειες προσαρμοσμένες στην εποχή.
#2 Να θυμάστε να παραμένετε καλά ενυδατωμένοι!
Το νερό είναι απαραίτητο για ένα όμορφο δέρμα και ένα υπέροχο μαύρισμα.
Όταν είστε έξω στον ήλιο, το δέρμα σας τείνει να αφυδατώνεται.
Έτσι, περισσότερο από ποτέ, πρέπει να του δίνετε αρκετό νερό.
Αναψυκτικό ή ανθρακούχο, νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο, σκέτο ή αρωματισμένο (αλλά όχι πολύ γλυκό). Η επιλογή είναι δική σας!