Snacking και διαχωρισμό τροφής: ποια είναι η διαφορά;

[Το άρθρο ενημερώθηκε στις 08/09/2023]

Συνηθίζετε να τρώτε ανάμεσα στα γεύματα, να αρπάζετε κάτι από τον αυτόματο πωλητή ή να παίρνετε cupcakes στο γραφείο για να κάνετε ένα μικρό διάλειμμα;

Πρόκειται όμως για τσιμπολόγημα ή για αυτό που λέμε “διαχωρισμό του φαγητού”;

Τι είναι το τσιμπολόγημα;

Κατά μέσο όρο, 1 στους 2 Γάλλους τσιμπολογάει (μελέτη της Nutrinet) και αυτό συμβάλλει στο να είναι κανείς υπέρβαρος.

Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να ξεχωρίζετε το “καθαρό και απλό” τσιμπολόγημα από το διαχωρισμό του φαγητού.

Διαφορετικά, αισθάνεστε ένοχοι που τρώτε ανάμεσα στα γεύματα, ίσως και για το τίποτα.

Το τσιμπολόγημα είναι η κατανάλωση φαγητού εκτός των κύριων γευμάτων (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό), όταν ο οργανισμός σας δεν έχει ανάγκη για ενέργεια εκείνη τη στιγμή.

Με άλλα λόγια, τρώτε χωρίς να πεινάτε.

Δίνετε στο σώμα σας επιπλέον ενέργεια που δεν χρειάζεται, γεγονός που συμβάλλει μεταξύ άλλων στην αύξηση του σωματικού βάρους.

Το τσιμπολόγημα συνδέεται πάντα με μια συναισθηματική πτυχή, όπως το άγχος, η κούραση, η πλήξη ή ένα αρνητικό συναίσθημα.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε το τσιμπολόγημα:

Τι είναι ο διαχωρισμός του φαγητού;

Ο διαχωρισμός του φαγητού περιλαμβάνει το “μοίρασμα” των 3 κύριων γευμάτων σε 4-5 ή και 6 γεύματα.

Στην πραγματικότητα, τρώτε πολλά “μικρά” γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά μικρά, ισορροπημένα γεύματα.

Και το κάνετε επειδή πεινάτε! Είναι μια φυσιολογική ανάγκη.

Τείνει μάλιστα να μας κάνει να “καίμε” περισσότερη ενέργεια, γεγονός που συμβάλλει έμμεσα στην απώλεια βάρους.

noix à grignoter

Τρώτε ό,τι θέλετε, όποτε θέλετε;

Η προϋπόθεση είναι να καθοδηγείστε από την πείνα και όχι από συναισθήματα που σας κάνουν να τρώτε και επομένως να τσιμπολογάτε τροφές που δεν έχουν διατροφικό ενδιαφέρον, όπως σοκολάτες, γλυκά κ.λπ.

Έχω μια συμβουλή για να σας βοηθήσω να καταλάβετε αν πεινάτε πραγματικά ή απλά θέλετε να τσιμπολογήσετε.

Όταν πρόκειται για τη μοιραία πράξη του φαγητού μεταξύ των γευμάτων, αναρωτηθείτε αν θα τρώγατε ένα μπολ σούπα.

Αν η απάντηση είναι ναι, πεινάτε, ενώ αν διστάζετε πολύ ή λέτε όχι, μάλλον πρόκειται να τσιμπήσετε κάτι.

Η λέξη-κλειδί: ΟΡΓΑΝΩΣΗ!

Αν θέλετε να κάνετε κάτι καλό για την υγεία σας, πρέπει να οργανωθείτε. Δεν έχετε άλλη επιλογή, αλλά αξίζει τον κόπο να είστε υγιείς, έτσι δεν είναι;

Σας προτείνω να έχετε πάντα μαζί σας ένα εύχρηστο σνακ, όπως φρούτα, αμύγδαλα ή παξιμάδια.

Αυτά διατηρούνται πολύ καλά στο γραφείο, ακόμη και χωρίς ψυγείο.

Συνοψίζοντας

  • Το τσιμπολόγημα δεν είναι καλό για την υγεία σας.
  • Το να τρώτε πολλά μικρά, ισορροπημένα γεύματα την ημέρα δεν είναι σνακ.
  • Οργανωθείτε: πάρτε μαζί σας ένα πρακτικό σνακ.
  • Μην αισθάνεστε ενοχές αν πεινάτε πραγματικά.